哎呀，说到冬至，我就忍不住要咽口水了！你想想，外面冷得像个冰窖，家里却是热气腾腾，这不就是因为那一锅锅的饺子嘛！冬至这天，家家户户都忙着包饺子，那场面，真是热闹非凡。
我记得小时候，冬至这天一大早，妈妈就会把面粉和肉馅准备好，然后全家人围在一起，一边聊天一边包饺子。那时候，饺子皮在我手里总是不听话，要么太厚，要么就破了，但妈妈总是笑着教我，说：“慢慢来，心急吃不了热豆腐。”那种温暖，我现在想起来都觉得心里暖洋洋的。
饺子煮好了，一掀锅盖，那香味儿简直能把人香晕过去！饺子皮薄馅大，一口咬下去，汤汁四溢，那滋味，真是让人欲罢不能。而且啊，冬至吃饺子还有讲究呢，说是吃了饺子，耳朵就不会冻掉，这当然是个玩笑话，但这里面包含的，是我们对家人的关爱和对冬天的期待。
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