哎呀，说到惊蛰，我这颗吃货的心就开始扑通扑通跳了！惊蛰啊，不就是春天的小闹钟，告诉我们冬眠的小动物们该醒醒，我们这些吃货也该换换胃口了。
首先得提提春笋，那可是惊蛰时节的头号美味！剥开那层层的笋衣，露出里面嫩白嫩白的笋肉，一口咬下去，清甜清甜的，真是春天的味道。还有那春韭，绿油油的，炒个鸡蛋，简直是人间美味，吃一口就让人心情大好。
别忘了还有那新鲜的荠菜，挖上一篮子，回家包个荠菜饺子，那鲜香的味道，保证让你一吃难忘。还有那香椿芽，虽然有些人可能不太习惯那独特的香味，但对于喜欢的人来说，香椿炒蛋简直就是惊蛰的标配。
惊蛰时节，万物复苏，我们的餐桌也要跟着焕发新意。不管是清淡的春笋，还是鲜美的荠菜，亦或是独特的香椿，都是。
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